秦皇岛依山面海，四季分明，土壤、光照、气候等自然条件与世界著名的酒葡萄产地——法国波尔多地区极为相似，非常适合赤霞珠等酿酒葡萄生长。依托这一独特的地理优势，从1978年以来，秦皇岛就开始发展干红葡萄酒产业。经过一代代葡萄酒人的努力，干红产业得到迅猛发展和壮大，涌现出了长城、朗格斯、茅台、香格里拉等国内知名的葡萄酒品牌。秦皇岛干红产业体系不断完善，成为知名的葡萄酒城。在大品牌的带动下，一大批农户参与到干红产业当中并从中受益，或从事种植、或从事乡村旅游、或建设葡萄酒庄，中国干红城城镇包围农村的局面就此形成。

目前秦皇岛全市拥有酒葡萄种植基地近10万亩、葡萄酒生产企业81家，生产能力约21万吨，国内市场占有率近1/3，葡萄酒产业已成为秦皇岛集生产、旅游、休闲等诸多功能于一身的重要产业。

秦皇岛干红产业的发展，开始于华夏长城。

1978年昌黎葡萄酒厂勇担重任，承担河北省科委“研制干红葡萄酒”重大科研项目，并于1979年请来了原轻工业部食品发酵研究所高级工程师郭其昌来昌黎指导。历经4年时间，研制出中国第一瓶干红葡萄酒，填补了国内干红葡萄酒空白。

1986年4月，从法国引进国际酿造干红名种赤霞珠苗木5万株，在昌黎后营、耿庄一带进行试栽，率先实现国内干红原料与国际接轨。

1988年，昌黎葡萄酒厂凭借雄厚的葡萄基地资源和先进的酿造技术与中国粮油食品进出口总公司、法国鹏利公司共同建立了中国第一个干红葡萄酒专营企业——华夏葡萄酿酒有限公司。公司的发展从此走上了快车道。

经过30余年的发展，公司的主导产品——长城牌干红葡萄酒已成为国内第一品牌，产品尤其在中国南方市场占据了绝对份额。

干红产业的发展，也吸引了白酒品牌投资、参与的热情，贵州茅台就是其中的代表。贵州茅台酒是中国著名的白酒品牌，从2002年起，茅台酒企业也来到了昌黎县，书写茅台在葡萄酒市场的新篇章。作为一个生产白酒的企业，茅台进军葡萄酒市场克服了一系列的困难和压力，目前的年生产量已经达到了一万吨。2007以来，茅台在国内的葡萄酒行业活跃指数每年以33%的增长幅度，成为葡萄酒行业的后起之秀。到2011年，茅台葡萄酒已经进入国内行业的前十强。优异的表现坚定了茅台发展葡萄酒的信心，现在，葡萄酒项目已经成为茅台发展战略的重点子项目之一。

葡萄酒是西方世界舶来的产物。随着中国葡萄酒市场的发展，越来越多的中国人对葡萄酒产生了浓厚的兴趣，也向往去国外看看欧洲的葡萄酒庄。其实，不需要出国，在昌黎就能品到欧式酒庄的浓郁风情。1999年，奥地利水晶施华洛世奇家族在昌黎投资建设了朗格斯酒庄，这里有圆滚滚的橡木桶，散发着优雅酒香的酒窖，飘着奥地利古典音乐的葡萄酒园，看起来就像是童话中的世界。

不同于中粮华夏、茅台等民族企业的工业化生产，朗格斯庄园采用了欧洲庄园生产的模式，每一颗用来酿造的酒葡萄都是从朗格斯庄园的葡萄园里精挑细选而来。采用传统的重力酿造工艺，而不是工业化生产采用的泵送工艺，最大限度地保证了酒的天然潜在品质。

年生产300吨左右的朗格斯酒庄葡萄酒并不直接进入超市和商场，而是通过会员制的高端路线进行营销。虽然酒庄的年产量并不高，但是先进的理念、高端的定位、严格的生产质量让朗格斯酒庄收入颇丰。

在秦皇岛，卢龙发展干红酒产业起步稍晚，但其与昌黎相同的地理气候，为其发展干红酒产业提供了良好基础。经过多年发展，再加上当地的后发优势，卢龙目前也已经形成比较完备的产业体系，涌现出了香格里拉、柳河山谷等知名品牌，与昌黎一起形成秦皇岛两个重要的干红酒制造重镇。

香格里拉2004年12月份建成投产，目前年生产能力为5000吨，将来要达到年产20000吨葡萄酒规模。公司成立以来，通过绿色种植、不断改进完善酿酒工艺，形成了自己的品牌，其中“老树”系列葡萄酒很受市场欢迎。经过几年的艰苦努力，香格里拉已经拥有一个属于自己的高标准的千亩酿酒葡萄生产示范基地，为香格里拉系列葡萄酒的优秀品质提供了可靠的保证。公司不断改进完善酿酒工艺，研发新产品。做到人无我有，人有我优，人优我新，持续保持产品创新能力。“老树”系列葡萄酒的开发便是一个很好的证明。公司引进国际先进水平膜过滤、深层过滤、中空纤维式错流过滤设备投入生产，高科技环保错流设备的应用在很大程度上降低了葡萄酒在处理过程中质量的损失和能源的损耗，为进一步提高葡萄酒品质提供了保障。

根据卢龙县葡萄酒产业十二五规划纲要，柳河山谷被确定为县里的发展重点。      

柳河山谷有着全国“最具投资价值的葡萄酒产区”的美誉，地处燕山余脉东南隅，为浅山丘陵区，大陆性半湿润季风性气候。其纬度与法国知名葡萄酒产地波尔多相近，是世界公认的酿酒葡萄黄金种植带，张裕、长城、香格里拉、华夏等知名企业在这里建立了自己的榨汁站和种植基地。目前，整个山谷内酒葡萄加工企业已达15家以上，成为名副其实的“葡萄酒产业聚集区”。

此外，柳河山谷内沟壑遍地、溪水潺潺；怪石林立、草木茂盛，非常适合旅游资源的开发。卢龙县政府以葡萄种植为基底，构建“葡萄酒+田园”的休闲旅游模式，力争将柳河山谷打造成品鉴培训、会务休闲、田园度假、生态居住为一体的葡萄酒主题休闲旅游山谷。经过3至5年的发展，柳河山谷葡萄酒休闲游将成为秦皇岛的一张旅游新名片，是众多游客秦皇岛游的一个新去处。

干红葡萄酒产业的发展，吸纳了大量农村剩余劳动力就业，也带动了当地农业的发展，许多从事葡萄酒种植的农户有了一份稳定的收入来源。依托干红产业，当地的农业观光旅游发展迅猛，葡萄沟、葡萄酒庄星罗棋布，越来越多的乡村、越来越多的农民从中受惠。